Equipe Focus
focus@focuspoder.com.br
A Unilever anunciou na quarta-feira, 25, que expandiu parceria com a Burger King com o objetivo de fornecer hambúrgueres de base vegetal em lojas da rede de fastfood na América Latina, Caribe e China. O produto é fabricado pela Vegetarian Butcher, uma companhia que a Unilever comprou em 2019.
O Burger King vende várias versões de hambúrgueres de base vegetal, incluindo um da Impossible Meats, nos Estados Unidos. Vale ressaltar que o hambúrguer da Unilever é produzido com ingredientes que incluem soja, trigo, óleo vegetal, ervas e cebola e já foi lançado no México em 30 de novembro.
Ocorrerá ao longo das próximas semanas, afirmou a Unilever o lançamento em outros países da América Latina e Caribe. Analistas do Barclays esperam que as alternativas à indústria de proteína animal vão se tornar um mercado de 140 bilhões de dólares ao longo da próxima década.
