Equipe Focus
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A data mais apaixonada do ano está chegando e se o amor está no ar, no dia 12 de junho ele vai se misturar com os aromas e sabores do Hard Rock Cafe Fortaleza para embalar a comemoração dos apaixonados rockstars.
No estilo HRC, o dia promete muita comida boa, música ao vivo para os pombinhos e uma programação iniciando com o American Breakfast, no café da manhã, Lunch Menu, no almoço, e finalizando com um menu de jantar exclusivo. O casal ainda poderá curtir uma seleção de músicas românticas com o especial Roupa Nova (Duetos).
“De entrada a drinks especiais, pensamos em um menu completo para deixar o jantar dos casais excepcional e com toda a vibe romântica que a data pede. E como não poderia ser diferente, o menu também vai ser acompanhado por música ao vivo, com uma setlist dentro da proposta da comemoração, deixando a noite no melhor padrão Hard Rock de ser”, compartilha Luiz Sobreira, General Manager do Hard Rock Cafe Fortaleza.
Valentine´s Menu
O menu para o Dia dos Namorados inclui um jantar completo para duas pessoas, com: Balsamic tomato Bruschetta, como entrada; California – Style Cobb Salad, Deluxe Steak Special With Marinated Mushrooms e Shrimp Linguine, entre as opções de pratos principais; Bem Mine, para sobremesa; e Espresso Martini, como drink especial.
Entrada
Balsamic tomato Bruschetta
Tomate Romano marinado com azeite balsâmico com manjericão fresco e coberto com queijo parmesão. Servido em pão artesanal grelhado regado com óleo de manjericão. Acompanha queijo parmesão.
Prato principal
California – Style Cobb Salad
Frango grelhado, abacate, milho assado, feijão preto, queijo Monterey Jack, tomate e semente de abóbora torrada sob uma cama de mix de folhas frescas envolvidas com molho ranch.
Deluxe Steak Special With Marinated Mushrooms
NY Strip Steak de 340gr, grelhado e coberto com cogumelos marinados em bacon defumado e molho Bourbon. Servido com purê de batatas e legumes frescos.
Shrimp Linguine
Linguine e camarão ao alho cobertos com limão, rúcula e queijo Parmesão ralado.
Sobremesa
Be Mine
Brownie quentinho com calda de chocolate. Regado com calda de morango e coberto com chantilly.
Drink Especial
Espresso Martini
Vodka, Licor de café e café espresso, Batido até ficar espumoso e gelado.
Música ao vivo
Para deixar o dia mais intimista e romântico, o HRC preparou também uma trilha sonora exclusiva para o Dia dos Namorados. As apresentações acontecem ao longo de todo o dia 12 de junho com um setlist especial para a comemoração. Confira as atrações:
– Love Songs (Duetos) – 9h
– Som de Cera – 13h
– Especial Roupa Nova (Duetos) – 16h
– O Verbo – 19h
Reservas
As reservas para curtir o Dia dos Namorados no Hard Rock Cafe Fortaleza podem ser feitas pelo WhatsApp (85) 3234 – 2545. Quem entrar em contato para reservar a mesa, também pode conferir um menu de vinhos de preços especiais.
