Equipe Focus
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Unidade da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco será inaugurada nesta-sexta-feira, 29, no bairro Vicente Pinzzon, em Fortaleza. O equipamento é uma doação do Grupo M. Dias Branco ao Governo do Ceará e será administrado pela Secretaria da Cultura do Estado (Secult-CE) e Instituto Dragão do Mar. Na ocasião, estarão presentes o governador Camilo Santana e representantes da companhia de alimentos.
O evento ocorre às 17 horas e terá homenagens aos profissionais da culinária cearense como Solange Almeida, do Ponto da Moqueca, Maria Vilani Rodrigues, do Restaurante Vilani e Alfredo Louzada de Souza Filho, o Alfredo Rei da Peixada, além de apresentações artísticas. Com a implantação da unidade, serão ofertados mais 5 mil cursos gratuitos de capacitação e formação em panificação, confeitaria e auxiliar de cozinha para pessoas de 18 e 29 anos. Serão beneficiados moradores dos bairros do Castelo Encantado, Mucuripe, Serviluz, Conjunto Santa Terezinha, Praia do Futuro, Cais do Porto, Papicu, Dunas e entorno da Regional II.
Veja programação do evento:
Festa de Inauguração da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
Quando: sexta-feira, 29 de junho, às 18 horas
Onde: Rua Manuel Dias Branco, 20. Bairro Vicente Pinzon
Acesso Gratuito
