Equipe Focus
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O mirtilo, conhecido em inglês como “blueberry”, é uma fruta rica em nutrientes e bastante amada pelos americanos. É insumo importante na produção de doces, pães e massas. E o que o Ceará tem a ver com isso? O Estado produziu sua primeira safra do gênero agrícola na Chapada da Ibiapaba, em Ubajara, na localidade de Carrasco.
“É uma verdadeira revolução agronegócio cearense. Precisa ganhar escala e volume, mas já podemos produzir no solo do Ceará. Quem diria que poderíamos produzir pitaia e mirtilo e outras culturas”, destacou o titular da Sedet, Maia Júnior. Ao todo, foram produzidos 600 kg da fruta. O montante já foi vendido para supermercados cearenses. 1 kg sai a R$ 60.
“A Serra da Ibiapaba concentra 6% da área de agricultura do Ceará, mas a renda média por hectare é de R$ 17 mil. No resto Estado é de R$ 3,3 mil. Precisamos fazer uma nova de crescimento”, ressalta o deputado estadual Carlos Matos, que realizou visita ao produtor local.
Os primeiros experimentos com o mirtilo no Estado ocorreram em 2017. O “piloto” foi feito no Tabuleiro de Russas e no Vale do Jaguaribe. Em 2018, a Adece autorizou 19 projetos voltados para a restruturação do agronegócio cearense, entre eles os dois que tratavam da produção da fruta.
O projeto foi encabeçado pela Adece, Sebrae-CE e Embrapa.
